Mikä määrittelee "elintarvikelaatuisen" kumin ja miksi se on kriittinen siivilille?
Elintarvikekumilla tarkoitetaan materiaaleja, jotka täyttävät tiukat sääntelystandardit kosketusta syötäviin esineisiin, mikä tarkoittaa, että ne eivät sisällä myrkyllisiä lisäaineita (kuten lyijy, ftalaatteja tai BPA), jotka voivat huuhtoutua ruokaan. Suodattimille tämä ei ole neuvoteltavissa-alhaisellinen kumi voi vapauttaa haitallisia aineita altistettaessa happamia ruokia (kuten sitrushedelmiä, etikkapohjaisia kastikkeita) tai lämpimille nesteille. Elintarvikelaatuisen tilan tarkistamiseksi etsi sertifikaatit, jotka vahvistavat elintarviketurvallisuusstandardien noudattamisen (esim. Alueellisten elintarviketurvallisuusviranomaisten asettamat). Lisäksi elintarvikekumin tulisi olla hajuton; Vahva kemiallinen haju on punainen lippu, koska se voi viitata hyväksymättömien lisäaineiden esiintymiseen.
Kuinka arvioida kumisäiliön lämmönkestävyyttä päivittäiseen käyttöön?
Lämmönkestävyys on avain, varsinkin kun siivilät joutuvat usein kosketuksiin kuumien nesteiden kanssa (kuten kiehuva vesi, keitto tai kuuma öljy). Tarkista ensin valmistajan ilmoitettu lämpötila-alue-luotettava elintarvikelaatu kumisuodin S kestää tyypillisesti lämpötilat välillä 140 ° F (60 ° C) ja 248 ° F (120 ° C), vaikka jotkut korkean suorituskyvyn vaihtoehdot voivat käsitellä suurempaa lämpöä (jopa 302 ° F/150 ° C). Ilmoitetun alueen lisäksi testaa käytännön lämmöntoleranssi: kumi ei saa pehmentää, vääntyä tai päästä höyryihin, kun ne altistetaan kuumille ruokia. Vältä siemeniä, jotka tuntuvat tahmealta tai muodonmuutokselta lyhyen kosketuksen jälkeen lämpimien nesteiden kanssa, koska tämä merkitsee huonoa lämmön vakautta. Harkitse myös yhteensopivuutta astianpesukoneiden kanssa - jos aiot puhdistaa sen astianpesukoneessa, varmista, että se kestää astianpesukoneen kuuman syklin korkeat lämpötilat.
Mitkä ominaisuudet tekevät kumiruoankestävästä elintarvikemikaaleille?
Ruoat ja puhdistustuotteet sisältävät usein kemikaaleja, jotka voivat heikentää heikkolaatuista kumia, joten näille aineille vastus on välttämätöntä. Etsi kumimateriaaleja, jotka kestävät turvotusta, värimuutosta tai hajoamista kosketuksessa yleisten ruokakemikaalien kanssa: happamat aineosat (tomaatit, sitruunamehu), öljyiset ruuat (oliiviöljy, paistetut esineet) ja alkaliset aineet (ruokasoodaa). Lisäksi suodattimen tulisi pitää miedolla astia saippuilla ja puhdistusaineilla - harsh -pesuaineet eivät saa aiheuttaa kumin halkeamista tai kadottamista sen joustavuuteen. Tämän epäsuorasti testaamiseksi tarkista, säilyttääkö kumi muodonsa ja rakenteensa sen jälkeen, kun se on kastettu veden ja lievän saippuan seokseen muutaman tunnin ajan; Mahdolliset näkyvät vauriot (kuten kuorinta tai pilvisyys) osoittaa huonoa kemiallista kestävyyttä.
Mitkä suunnitteluelementit parantavat kumiruodostimen toiminnallisuutta ja kestävyyttä?
Käytännöllinen suunnittelu vaikuttaa sekä käytettävyyteen että pitkäikäisyyteen. Ensinnäkin suodattimen verkko (jos yhdistettynä kumiin) tulisi kiinnittää tiukasti kumirunkoon - silmämäärä voi johtaa siihen, että ruokahiukkaset liukuvat läpi tai verkon repimään ajan myötä. Itse kumikehyksessä tulisi olla tukeva, liukumaton tarttuminen, joten se pysyy paikoillaan, kun lepää kulhoissa tai ruukuissa. Vahvistettu reuna on toinen plus, koska se estää suodattimen romahtamasta ruoan tai nesteiden painon alla. Lisäksi harkitse kokoa ja muotoa: Pyöreät suodattimet toimivat hyvin useimmissa tehtävissä, mutta suorakaiteen muotoiset tai kartiomaiset muodot voivat olla parempia tietyissä käytöissä (esim. Suurten kastikkeen eräten kiristäminen). Lopuksi etsi sileät reunat kulhojen tai ruukujen naarmuuntumisen välttämiseksi ja varmista, että kumi on riittävän paksu vastustamaan teräviä ruokia (kuten luita tai kovia vihanneksia).
Kuinka ylläpitää elintarvikelaatuista kumiruodattimia sen lämmön ja kemiallisen kestävyyden säilyttämiseksi?
Oikea ylläpito pidentää suodattimen elinkaaren ja pitää turvaominaisuutensa ehjänä. Ensinnäkin, vältä hiomapuhdistustyökalujen (kuten teräsvilla tai jäykkiä harjoja) käyttämistä, koska ne voivat naarmuttaa kumipintaa - kaavat aiheuttavat pieniä rakoja, joissa ruokahiukkaset ja kemikaalit voivat kertyä, mikä lisää huuhtoutumisriskiä. Käytä sen sijaan pehmeitä sieniä tai kangaita, joissa on mieto astian saippua. Puhdistuksen jälkeen kuivaa siivilä huolellisesti ennen sen varastointia - kumiin loukkuun jäänyt motiivi voi johtaa homeen kasvuun tai heikkenemiseen. Älä koskaan säilytä suodatinta suorassa auringonvalossa tai lähellä lämpölähteitä (kuten kevyet), koska pitkittynyt altistuminen UV -säteille tai korkeille lämpötiloille voi hajottaa kumin rakenteen vähentäen sen lämpöä ja kemiallista kestävyyttä. Jos suodatin kehittää halkeamia, värimuutoksia tai pysyvää hajua, korvaa se välittömästi - nämä merkit osoittavat, että kumi on huonontunut eikä se voi enää olla turvallinen ruoka -kosketukselle.
Mitä sinun pitäisi välttää valitessasi elintarvikelaatuista kumuodosta?
Hienoisten vaihtoehtojen ohjaaminen on yhtä tärkeää kuin oikeiden ominaisuuksien valitseminen. Vältä ohuesta, lempeästä kumista valmistetut siivilöt - tämä materiaali väittää todennäköisemmin lämmön tai kyynelten alla käsitellessäsi raskaita ruokia. Ohita suodattimet, joilla on epäselvä merkinnät (esim. Ei mainintaa "elintarvikelaatuisesta" tai lämpötilankestävyydestä), koska ne eivät välttämättä täytä turvallisuusstandardeja. Vältä myös siivilöitä, jotka tuntevat liian joustavia tai joustavia - vaikka kumilla tulisi olla jonkin verran joustavuutta, liiallinen venytys voi osoittaa heikkoa materiaalia, joka heikentyy nopeasti. Vältä lopuksi suodattimia, joita myydään epätavallisen alhaisilla hinnoilla; Halpa kumi sisältää usein myrkyllisiä lisäaineita tai puuttuu tarvittava vastus lämmölle ja kemikaaleille, mikä tekee niistä elintarviketurvallisuusriskin.
